Khả năng kháng khuẩn Vibrio parahaemolyticus của dịch trích cây trâm bầu (Combretum quadrangulare) trong điều kiện in vitro

Tóm tắt

Vibrio parahaemolyticus gây nhiều bệnh nguy hiểm cho động vật thủy sản, đặc biệt hiện nay là hội chứng EMS trên tôm. Cây trâm bầu (Combretum quadrangulare) từ lâu được xem là loại thảo dược quý chữa nhiều bệnh trên người và động vật thủy sản. Nghiên cứu này để xác định khả năng kháng V. parahaemolyticus của dịch trích lá, vỏ và hạt cây trâm bầu trong điều kiện in vitro. Nghiên cứu cho thấy, dịch trích cây trâm bầu kháng V. parahaemolyticus mạnh với đường kính vòng kháng khuẩn trung bình 13,19 mm. Trong đó, dịch trích hạt cho tính kháng mạnh hơn dịch trích từ lá và vỏ với đường kính vòng kháng khuẩn lần lượt là 16,29 mm, 11,84 mm và 11,44 mm. Tính kháng khuẩn của dịch trích cây trâm bầu ở các tỷ lệ phối trộn nước cất, giảm dần theo sự tăng dần nước cất, cụ thể, đường kính vòng kháng khuẩn ở NT1 là 14,15 mm, ở NT2 là 13,25 mm, ở NT3 là 14,09 mm và ở NT4 là 12,28 mm. MIC của dịch trích hạt trâm bầu (tỷ lệ trích 1/5) đối với Vibrio parahaemolyticus là 7,5 µL/mL.

Từ khóa: Cây trâm bầu, EMS, thảo mộc, Vibrio parahaemolyticus

Tải bài báo